大葉

～大葉・みょうが・しょうがの力～暑い日が続くと、食欲が落ちたり、冷たいものばかり食べたくなったりします。そんな季節に、昔から食卓で親しまれてきたのが「薬味」です。大葉、みょうが、しょうが。脇役のように見える食材ですが、実は夏を心地よく過ごす...