食材図鑑 ゆるり薬膳部｜食材図鑑 No.4 お米
お米｜毎日食べるごはんを、薬膳の視点から見てみよう朝ごはんに、お茶碗一杯。お昼には、おにぎり。夜には、炊きたてのごはん。あまりにも身近すぎて、「お米ってどんな食材？」なんて、普段はあまり考えませんよね。薬膳というと、特別な食材を使った料理を...
養生
食材図鑑 
学びの小径 舌からのお便り｜舌を見て、今の自分を知る小さな習慣
舌の色や形、舌苔は日々の体調を観察する手がかりのひとつ。歯のあと、両脇の赤み、白く厚い舌苔、ひび割れ、青紫色、淡く細い舌、黄色い舌苔など7つの舌のサインを、中医学を中心にアーユルヴェーダの視点も交えてやさしく紹介します。
学びの小径 ゆるり養生のはじまり
体質改善という考え方に出会って、私が変わったこと「ゆるり養生」を読んでくださっている皆さんから、「どうして体質改善を学び始めたのですか？」と聞かれることがあります。今日は、そのきっかけを少しお話ししたいと思います。健康を伝える立場なのに私は...
暮らしの小径 朝が、少し楽しみになる。
朝は、自分をいたわる小さな時間。頑張る朝ではなく、自分に寄り添う朝習慣を始めてみませんか。今日から無理なく続けられる養生をご紹介します。
季節の養生 梅雨のだるさはなぜ起こる？
梅雨になると体が重い、だるい、むくみやすいと感じることはありませんか？中医学の「湿」の考え方から梅雨の不調の原因を解説し、今日からできるやさしい養生法をご紹介します。