体質改善のヒント 自分の体質を知るって、どういうこと？
「体にいい」と聞いて始めたのに、なんだかしっくりこない。そんな経験はありませんか？白湯を飲んでみたり、発酵食品を取り入れてみたり、体を冷やさないように気をつけたり。健康のためによさそうなことは、たくさんあります。でも、誰かに合っていたことが...
2026-09
体質改善のヒント 
食材図鑑 ゆるり薬膳部｜食材図鑑 No.10 ぶどう
ぶどう｜夏の疲れが残るころ、旬の甘さを薬膳の視点から夏の終わりから秋にかけて、スーパーや果物売り場にたくさんのぶどうが並びます。巨峰、ピオーネ、シャインマスカット。種類もいろいろあって、どれにしようか迷うのも、この季節の楽しみですね。まだま...
食材図鑑 ゆるり薬膳部｜食材図鑑 No.9 れんこん
れんこん｜生と加熱で変わる？秋から冬のれんこんを薬膳の視点で秋が深まってくると、煮物や汁物など、温かい料理がおいしくなってきます。そんな食卓に登場する機会が増えるのが、れんこん。シャキシャキとした食感を楽しんだり、じっくり火を通してほっくり...
食材図鑑 ゆるり薬膳部｜食材図鑑 No.8 いちじく
いちじく｜秋の実りを、薬膳の視点から味わってみよう夏の終わりから秋にかけて、店先に並び始めるいちじく。やわらかな果肉と、ぷちぷちとした食感。梨とはまた違ったところで、「秋が来たな」と感じさせてくれる果物です。そのまま食べてもおいしいし、ジャ...